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Hochwertiges Softeispulver in der Geschmacksrichtung Karamell – ideal für professionelle Softeismaschinen sowie den Einsatz auf Veranstaltungen, in Eisdielen, Cafés oder der Gastronomie. Die Mischung sorgt für eine besonders cremige Konsistenz und einen angenehmen, klassischen Karamellgeschmack. Für das Rundum-sorglos-Paket sind passende Becher sowie Holzlöffel bereits im Set enthalten. Eine Portion entspricht ca. 100 ml Softeis.

Zubereitung: 1 kg Konzentrat mit 2,5 Litern Milch vermischen. Die Mischung mit einem Mixer verrühren, bis eine gleichmäßige Konsistenz erreicht ist. Anschließend die Mischung ca. 15 Minuten im Kühlschrank vorkühlen. Danach die gekühlte Masse in den Behälter der Softeismaschine füllen. Die vorbereitete Mischung sollte bei 0–4 °C gelagert und innerhalb von 24 Stunden verarbeitet werden.

Wichtiger Hinweis: Das Pulver ist nicht zum direkten Verzehr bestimmt.