Sie planen einen Abend mit vielen Gästen, ein Buffet oder die Zubereitung großflächigen Bratguts: Hier kommen unsere Riesenpfannen zum Einsatz! Diese robuste Großraumpfanne aus Eisenguss mit einem Mittelsteg ist optimal für die Verwendung mit einem Hockerkocher. Diese gusseiserne Riesenpfanne ist geschmacksneutral und eignet sich für die Zubereitung sämtlicher Speisen. Eisenguss kann Wärme besonders gut speichern, verteilt sie äußerst gleichmäßig und sorgt für hervorragende Bratergebnisse bei vergleichsweise geringer Energiezufuhr. Zudem ist sie in Gastronomie-Qualität ist für sämtliche Herdarten, darunter Gas-, Elektro- sowie Induktionsherde geeignet. Außerdem bietet sie eine besonders gleichmäßige Wärmeverteilung und eine enorme Hitzeentwicklung.